Производство на бамя
55- годишният Йордан Ганев отглежда бамя на 10 декара земя в землището на село Узунджово. За културата се грижи повече от 10 години. Първоначално насажденията били повече, в последствие обаче взел да ги намалява.
Бамята е топлолюбива култура. Необходими са й поне 60 слънчеви дни, за да излезе. Засажда се през пролетта и само за няколко месеца добивът е налице. Липсата на дъжд обаче може да повлияе отрицателно на растението.
В България има само 1 сорт бамя. Така наречения “Лясковец”, който е кръстен на едноименния град. Йордан Ганев предпочита да използва семена собствено производство.
